En ganske speciel øl brygget med ris efter original japansk opskrift. Der er tale om en lys og tør øl, som langsomt efterlader et meget fyldigt og komplekst smagsindtryk. Der er således ikke tale om markante malte- eller humle-profiler, men om en øl, som egner sig perfekt til det japanske køkken, hvor ris og fisk er ingredienser. Øllet holder ca. 5 % og bør serveres ved 5-12 grader.
