Paulaner Salvator.
Paulaner Salvator med den kraftige typisk maltede malt er så at sige den ´originale´ Paulaner.
Den undergærede Doppelbock øl forener den bedste humle med mørk bygmalt. Paulaner-munkene brugte øllen som næringserstatning under fasten.
Den kendteste brygmester var Frater Barnabas, som ledede Paulaner bryggeriet fra 1773. Hans oprindelige opskrift er forblevet så godt som uændret indtil i dag.
For at beskytte det originale produkt, lod Paulaner varemærket ´Salvator´ registrere i 1896.
Paulaner Salvator har smags noter af frugt, karamel og chokolade.
Alkohol: 7,5 %