Iskilde Sparkling 33 cl

Iskilde Still.

Kildevandet hedder Iskilde, blandt andet fordi det har en lavere temperatur end andet kildevand. Det hentes på 40 meters dybde og er 7,3 grader. Det kommer med stort tryk og er iltholdigt, hvilket giver en perlende fornemmelse. Det pumpes gennem et sandlag, men er ellers lige til at hælde på flasker. Faktisk tappes de store treliters flasker på stedet - af Poul Dall Andersen, der skam også vander sin have med det gode ISKILDE har en let smag med en mild sødme. Mineralindholdet er middelhøjt, men så afbalanceret, at vandet ikke smager mineralsk, men snarere har lidt af den lethed, der ellers ofte forbindes med gletchervand. Det gør vandet til en ideel ledsager til god mad og vin.