Broolyn Brown Ale
Dette er en prisvindende original Amerikansk Brown Ale, brygget første gang som en højtidsøl i 1990.
Nordengelske Brownales har en tendens til at være stærke og tørre, mens Sydengelske Brown Ales er mere milde og søde.
Brooklyn Brown Ale kombinerer det bedste fra disse to klassiske typer, og tilsætter herefter et amerikansk præg i form af en kraftig humlekarakter og en ristet smag.
En blanding af seks maltsorter, nogle ristede, giver denne øl den dyb rødbrune farve og komplekse maltsmag, frugtagtighed, blødhed og fylde, med en undertone af kaffe og chokolade.
Tørhumlingen fremhæver den enestående humleduft der fuldender billede t. Perfekt til alt rødt kød, grillet fjerkræ, svinekød eller grill.
Alkohol: 5,6%